Guía local de negocios en Córdoba, Córdoba, España - Guía Local
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JAIME AÑÓN GARCÍA Y LOLA GONZÁLEZ GÓMEZ , DE HUMBERTOS COPAS ROCK, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN

Interview
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- Humbertos Copas Karaoke Rock, es sin duda algo creado para tu diversión, en el podrás encontrar: música rock, karaoke, juegos con bebidas, maquinas de dardos, futbolín, fabulosas ofertas en cervezas, combinados de calidad y muy buen precio, tus vídeos musicales preferidos, hamburguesas, perritos calientes, etc. Aquí atendemos tus peticiones musicales y te ofertamos un local climatizado con salón dotado de mesas altas y bajas para tu comodidad.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Estudiante de Ingeniería, en Septiembre de 1981, tras abandonar los estudios por falta de vocación, y bebido a mi pasión por la electrónica y la radio-afición, conjuntamente con un amigo, y después se unio mi esposa, decidimos montar una tienda taller dedicada a los radio-aficionados, en Calle Miguel Benzo, en Ciudad Jardín, que obtuvo favorable acogida por parte de los compañeros da afición, pronto, descubrimos en campo de la radio comercial para empresas, y empezamos, no solo a atender al particular, sino a organismos oficiales y empresas particulares, instalando redes de comunicación y reparando las mismas. Entre nuestros clientes, se encontraba el sector del taxi, con lo cual, ampliamos nuestra actividad, incorporando también los taxímetros, alarmas de coche y el audio-cars, radiocassetes de coche, a nuestra oferta, esto en un segundo local, calle Alcalde de la Cruz Ceballos, también en Ciudad Jardín. En el sector de las Telecomunicaciones, empezaron a surgir los primeros teléfonos móviles, por aquel entonces, solo para coche y costos reservados para clientes de élite, pero el sector evoluciono con rapidez y se hizo muy popular y mucho mas asequible en precio, lo cual, nos llevó a la apertura de un tercer local, exclusivo para telefonía móvil, en calle Antonio Maura, en Ciudad Jardín. Debido a todo esto, el sector de la telefonía móvil, eclipso a las emisoras, ya que se había convertido en un método mucho mas económico de comunicación, y posteriormente, el aumento de puntos de venta de telefonía móvil, hizo menos rentable, hizo mucho menos rentable esta actividad. Así que en 1999, y debido a la tenencia de un local en propiedad, situado en una de las calles de mayor afluencia de público en el sector del Ocio Nocturno, Los Alderetes, en Ciudad Jardín, decidimos montar un Bar de Copas, Pub, que tuvo gran éxito, tanto así, que en 2001, decidimos montar un segundo negocio en la misma calle, y en 2005, un tercero, esta vez en calle Antonio Maura, de Ciudad Jardín, que actualmente mantenemos en activo. En 2006, debido a la bajada de actividad en la zona, decidimos reconvertir dos de nuestros locales situados en calle Los Alderetes, pasando uno de ellos dentro del mismo sector a convertirse en Karaoke y el otro en Taberna Gastronómica. El local de Antonio Maura, Humbertos, de anterior y larga gestión anterior era un local tipico de ambiente rock y conciertos en directo, así que tras un par de años de actividad exclusiva de bar de copas, tambien ampliamos nuestra oferta blindando la oportunidad de ser escuchados a un amplio ramillete de grupos musicales nobeles, de todos los estilos y muy especialmente el rock, en 2013, decidimos dejar el Karaoke de Los Alderetes, e incorporar esta actividad en el local de calle Antonio Maura, Humbertos Copas Karaoke. Actividad que mantenemos dentro de nuestra gerencia, y con el apoyo de la Asociación Cultural Besugo Rock, que tiene su sede en nuestro local. (Resumen): Proveniente del sector de las Telecomunicaciones, Emisoras, Telefonía, etc. que mantuvimos desde Septiembre de 1981 y que era nuestra actividad anterior, y debido a que por herencia disponíamos de un local en Ciudad Jardín, en una de las calles en aquel tiempo, Diciembre de 1999, punteras en la actividad de Ocio Nocturno, montamos un Pub, que obtuvo gran éxito, con posterioridad, en Febrero de 2001, pasamos a Regentar un segundo Pub, también en la misma calle, y en Marzo de 2005 otro mas, el tercero, en una calle principal de Ciudad Jardín, aunque con menos proliferación de negocios de Copas, el que actualmente mantenemos en activo, Humbertos Copas Karaoke y Rock, también en Ciudad Jardín.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- Con gran acierto, la actividad de Karaoke es lo mas demandado por nuestra clientela, y dentro de sus hábitos de consumo, ya hace tiempo se decantó por el consumo de cerveza y chupitos, en detrimento de combinados y otras bebidas mas costosas.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a la crisis?
- Ser perseverante, mantener una linea uniforme y precios económicos en la medida de lo posible.
- ¿Cuáles son las marcas que más vendes en tu negocio (o utilizas para prestar tus servicios) y por qué?
- Tenemos un producto estrella Cerveza Alemana de 500 Ml, Perlenbacher, ya que se sale de lo normal, por su precio y tamaño.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- Sin duda incorporar el Karaoke y las ofertas que presentamos hasta las 23:59 H.
- ¿Siempre te dedicaste a tu actividad actual? ¿Has desarrollado alguna otra actividad con otros rubros?
- Si, mi actividad anterior, era la electrónica y radio-comunicación.
- ¿Qué tipo de clientes tienes?
- Depende de la hora, y del día de la semana, fines de semana y en general desde la apertura hasta las 2:00 H, son estudiantes universitarios, entre los que abundan los Erasmus, entre semana y mas a partir de las 1:30 hasta el cierre clientes de mas edad y compañeros del sector hostelería, que aprovechan sus días de descanso.